Weisses Lamm

previous arrow
next arrow
Slider

KÜCHENUMBAU IM HIST. GASTHOF

Küchenerweiterung und Umbau in einem historischen Gasthof mit Hotel

Das Baudenkmal ist als „Gasthof, zweigeschossiger traufständiger Satteldachbau mit geohrten Rahmungen und rundbogiger Tordurchfahrt, 18./19. Jh.; Ausleger.“ in die bayerische Denkmalliste aufgenommen und Teil des Denkmalensembles Ortskern Sommerach.

Im Zuge der Umbaumaßnahme wurde die vorhandene Küche um ca. 2/3 vergrößert. Die enormen statischen und baulichen Veränderungen verlangten ein besonderes Fingerspitzengefühl im Umgang mit der historischen Bausubstanz. Eine zusätzliche Herausforderung war der enge Zeitplan von ca. 9 Wochen.

Die neue Küche wurde mit modernster Technik ausgestattet und den zukünftigen Erfordernissen angepasst.